18 juin 2007

Sablés cardamome et Sésame

Impossible de trouver une recette de sablés qui me plaisent pour accompagner la Panna Cotta que je voulais préparer pour la Fête des pères. Alors je me suis lancée à partir d'une recette de sablés pour faire des "lunettes" Ingrédients- 120 g de beurre salé- 1 sachet de levure- 1 oeuf- 90 g de sucre- 1 pincée de cardamome en poudre- 1/2 tasse (ou un peu plus de graines de sésame) Préparation- Mélanger la farine, le sucre, la levure, 2 cuillères à soupe de sésame et la cardamome- Ajouter l'oeuf- Incorporer le beurre-... [Lire la suite]
Posté par quetzal03 à 17:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]